Der Lebensmittel-Allergietag des DAAB e.V. soll unser Bewusstsein schärfen

Lebensmittelallergien – Tagesspiegel Gesund beschäftigt sich in der nächsten Ausgabe mit einem Phänomen, das in unserer Gesellschaft auf dem Vormarsch ist

Der Deutsche Allergie- und Asthmabund e.V. begeht heute den Deutschen Lebensmittel-Allergietag. Die Website des Vereins informiert umfassend zu aktuellen Krankheitsbildern und Methoden zur Vorbeugung.

Rund 900.000 Erwachsene und 500.000 Kinder sind derzeit in Deutschland betroffen. Vor allem die Zahl der Kinder und Neugeborenen steigt stetig an und macht somit eine erhöhte Aufmerksamkeit notwendig. Gleichzeitig schaffen Handlungsschwerpunkte wie Diagnostik und Prävention (z.B. in Form von Lebensmittelkennzeichnung) neue Problemfelder für Forschung und Medizin, aber auch für Recht und Politik. In der medizinischen Praxis wird ein Rücklauf der Zahl an Fachkräften beklagt. 

Die nächste Ausgabe des Tagesspiegel Gesund-Hefts beschäftigt sich eingehend mit der Thematik.



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